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2010年1月12日 (火)

お魚せんべい

お魚せんべい”というものを頂いた。
St320586
お土産としてもらったものらしい。山口土産のようである。

1枚がデカイのである。
St320589

カワハギ1尾を、薄くプレスして香ばしく焼き上げているのだろう。
パリッとしていて非常に美味い!!
ビールのつまみにGOOD!である。

また食いたいが、スーパーなんかじゃ見かけない。お土産品限定か?

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コメント

山口へ出向いてる人がいるじゃないですか!
そんなにお酒の肴になるなら・・・買ってきてもらいましょう!ふふふwink

投稿: あれすけ | 2010年1月12日 (火) 21時34分

あれすけさん>
おおっ、そうじゃったな。
忘れるところでしたわ。

投稿: つる | 2010年1月13日 (水) 22時03分

広島は「でべら」と言って木の葉カレイの干物を、あぶって食べることがあります。
香ばしく、日本酒のあてにはいいですよ。
尾道が有名かなあ。
尾道なら、ちょこっとロングライドで来れますよ。

投稿: HIDE-chan | 2010年1月14日 (木) 18時05分

HIDE-chanさん>
"でべら"っていうのは、一夜干しみたいなものですかね。
それも、美味いでしょうな。

投稿: つる | 2010年1月14日 (木) 20時16分

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