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2012年1月14日 (土)

庵 iori

矢掛の青空市に併設されている、うどん屋「庵 iori」である。
食券タイプのセルフ店。

うどん街道の西端となるんで、今まで足を伸ばしてなかったんよな。
探してみると、
Ca3h1374
JAの青空市の建物に併設なんで、道路からは分かりづらい。

Ca3h1373

Ca3h1372
暖簾とノボリがあるだけで、看板も無い。
看板?は店内に掲げていましたがね。

Ca3h1371
天ぷらうどん ¥500
エビの天ぷら2本、ワカメ、ネギのトッピング

麺は、やや太めのモグモグ系。
噛み応え、歯ざわりなんかはいいんだが塩分が少ない感じ。
釜揚げなんかじゃと、少々物足りん味になるんじゃなかろうか。
出汁は、濁った薄味。並みってところか。

私の評価 ☆☆★★★ 星2つ

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