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2015年5月17日 (日)

やっぱり美味いわ ”幻”

久ぶりの訪問は、岡山市北区御津の”手打うどん 幻”
Ca3h3050

暑い日は、やっぱり
Ca3h3049
ぶっかけうどん(大)+ちくわ天 ¥560

温タマも乗っかって美味そうじゃで。
ただ、私のすぐ後で、茹で置きの麺が切れたのか「あと○○分で茹で上がりますので・・・」
数人後なら、茹でたてが食えたのになぁ。

とはいえ、このぶっかけも期待を裏切らず美味い。
なんか、以前より麺が平べったくなったような気がするが、冷系麺をそうしているのか?
ぶっかけ出汁も、丁度いい濃さ。こちらも美味い。
やっぱり、ここは好みじゃな。

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コメント

茹でたてを賞味させておただきました。

投稿: masu | 2015年5月17日 (日) 20時07分

御津の里のとこでしょうか?おいしいっすよね。

投稿: マッシャー | 2015年5月17日 (日) 21時27分

masuさん>
セルフは、タイミングで麺に差がでやすいからねぇ。
でも、美味かったですよ。

マッシャーさん>
そう、御津の里のところの店です。
私の好みです。

投稿: つる | 2015年5月18日 (月) 07時36分

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