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2017年7月22日 (土)

おやつ時間に、うどん ”めん処 源久”

野暮用で、昼食を食いそびれてしまった。
昼食にありつけたのは、PM3時。おやつの時間じゃがな。

昼食にと入った店は、
岡山市南区 セルフ”めん処 源久”

やっぱり、うどんじゃな。
時間帯が中途半端なんで、棚に並んでいる麺は、少々渇き気味。
麺がほぐれるだけの時間で温めは終了。

Ca3h7744
かけうどん(小)+ちくわ天
出汁は、辛口+甘口のブレンド

ベストな麺からいえば、多少コシが弱くなっているものの、さすがは”源久”。
もっちりとしたちぢれ麺は健在じゃ。

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コメント

辛口と甘口のブレンドは思い付きませんでした。私も次回はふくろうでチャレンジします

投稿: S藤 | 2017年7月22日 (土) 17時19分

S藤さん>
ぜひ、ブレンドしてみてください。
また違った味が楽しめるかもしれませんよ。
そういえば、”ふくろう”には、久しく行ってないねぇ。

投稿: つる | 2017年7月22日 (土) 22時07分

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